• Radis
  • Courge potimarron
  • Blette
  • Carotte
  • Raisin
 

Où ?

177 rue Saint Denis 
75002 PARIS

Comment s'y rendre ? Plan

Quand ?

Vous pouvez aller chercher votre panier le mercredi de 17h00 à 21h00
 

Ce dépôt
me convient

Ma Cave Fleury

Tél. 01 40 28 03 39
Site Web : www.macavefleury.fr
Point de dépot complet

Ma Cave Fleury ; cave à champagnes & Vins d’auteurs

Les Champagnes Fleury, pionniers de la biodynamie en Champagne depuis 20 ans, ouvrent une cave à vins « éco-logique » à Paris.Morgane Fleury, comédienne et sommelière, est à l’origine de cette initiative.

«  Notre cave se veut éco-logique. Nous avons à cœur de rassembler autour des Champagnes Fleury, des vins nés d’une même philosophie, d’un même travail pour le respect des sols, de la vigne et de l’environnement. Nous voulons faire découvrir des vins de confrères vignerons, impliqués dans une vinification en biodynamie et labellisés pour cette démarche. »

Morgane Fleury réunit dans ce lieu original, au centre de Paris, une gamme inédite de Champagnes bio ; Blanc de Noirs, Blanc de Blancs, Rosé de Saignée, Cuvée de Prestige Fleur de l’Europe. Les Champagnes millésimés s’invitent sur la carte avec des 1998, des 1996, et le premier millésime bio élaboré par la maison Fleury : la trilogie 1995, déclinée en Brut, Extra Brut, Doux.

A la cave, il est possible de se procurer, sur réservation, des flacons plus anciens comme des récoltes 1993, 1992, 1990, 1988 et des contenants rares, magnums et jéroboams.

Pour enrichir cette « offre Champagne », Morgane Fleury a rassemblé des vins d’auteurs, parmi les domaines du groupe « Renaissance des Appellations » : Nicolas Joly (Loire) ; Jean-Pierre Frick (Alsace) ; Paul Barre (Bordeaux) ; Emmanuel Giboulot (Bourgogne)…

Une gamme de bonnes choses, à emporter ou à déguster sur place, complète cette jolie palette de vins : un café équitable, du foie gras, des fromages champenois, pains bio, des pétales de betteraves, de carottes ou de patates douces…

retour à la carte de tous les dépôts

Où trouver nos paniers ?
Sélectionnez votre secteur