• Radis
  • Courge potimarron
  • Blette
  • Carotte
  • Raisin
 

Où ?

40 rue d'Enghien 
75010 PARIS

Comment s'y rendre ?

Métro Bonne Nouvelle (ou Strasbourg Saint Denis) entre la rue d'Hauteville et la rue du fbg Poissonnière. A droite en entrant.

 

Plan

Quand ?

Vous pouvez aller chercher votre panier le mercredi 11h30 à 16h30 et le jeudi de 7h00 à 15h00
 

Ce dépôt
me convient

La Chandelle Verte

Tél. 01 47 70 25 44
Point de dépot complet

La Chandelle Verte : Un resto bio au cœur de Paris

La Chandelle Verte est un restaurant ouvert fin 1988 par Ursula et Michel Monnier et point de dépôt des paniers depuis 2005.
Il s’agit d’une toute petite structure : Ursula est en cuisine et Michel en salle.
La cuisine y est saine et savoureuse (ce sont les habitués et les guides qui l’affirment), elle est aujourd’hui intégralement bio et élaborée dans le respect total des saisons et un souci constant de la proximité des produits.

Il n’y a pas de carte fixe et les légumes des paniers sont bien sûr à la base des menus proposés puisque le  restaurant est abonné pour 6 paniers par semaine ! Les viandes et volailles proviennent de Bio Loire Poitou, l’épicerie générale du réseau Biocoop et quelques vins en direct des producteurs). Il va de soi que tous les produits sont frais et intégralement préparés sur place de la façon la plus artisanale possible afin de préserver au mieux leur goût, les herbes et épices sont utilisés afin de souligner le goût propre à chaque produit.

Les prix sont aussi serrés que possible, un choix large est offert dans le menu carte pour 21 €50 (entrée, plat, dessert) et la sélection du jour à prix très doux (16.70 €) vous propose 6 entrées au choix, 4 plats au choix (2 « classiques » : viande, volaille ou poisson et 2 végétariens) et 7 desserts ou fromage. De nombreux vins sont proposés au verre.
Le restaurant est ouvert toute l’année pour le déjeuner du lundi au vendredi midi avec possibilité de réservation à partir d’une dizaine de personnes le samedi ou le dimanche midi.

Une bonne adresse à découvrir et à faire connaître :
Restaurant bio La Chandelle Verte
40, rue d’Enghien 75010 Paris Tél. : 01 47 70 25 44

Ursula et Michel Monnier

 

 

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