A propos du binage à brosse en maraîchage bio...

Notre association Val Bio Centre apporte un appui technique aux maraîchers biologiques adhérents : parcours de formation, démonstration de matériels, réflexion sur les semences et plants utilisés etc etc.

 

L'objectif est de pouvoir mutualiser les savoirs-faires techniques au sein du groupe de maraîchers et apporter des éléments de réponses dans les diverses interrogations sur leurs pratiques et techniques culturales.

La finalité de cette démarche est de vous proposer des produits de qualité en quantité suffisante, et ce en permettant de dégager un revenu décent pour le producteur et ses salariés.

 

Dans ce cadre une démonstration de binage à brosse avec porte outil a été faite le 1er décembre sur une culture de carottes au Jardin de Contrat à Montreuil en Touraine (cf. photos ci-jointes).

Cet outil est utilisé en maraîchage biologique pour le désherbage mécanique des cultures (destruction mécanique des mauvaises herbes entre les rangs), sachant qu'en agriculture biologique le recours à des produits chimiques de synthèse pour éradiquer les mauvaises herbes est proscrit !

 

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