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Le Printemps est dans nos champs !

Ca y est, les cerisiers sont fleuris chez Catherine Carré à Saint Hilaire Saint Mesmin. Suivront bientôt pommiers, pruniers et poiriers dont les bourgeons floraux commencent déjà à gonfler.

Catherine inspecte donc ses arbres pour vérifier leur bonne santé et pour évaluer les récoltes à venir, qui sont notamment dépendantes de la quantité de fleurs.

Pour assurer la pollinisation de toutes ces fleurs, Catherine a fait appel à un apiculteur pour passer un contrat avec lui afin qu’il dispose ses ruches dans son verger. En effet, sans abeilles, pas de fruits !

Leur activité de butinage est responsable à 80 % de la nouaison (transformation de la fleur en fruit) : elles remplissent donc un rôle biologique et économique de première importance.

Reste à espérer que la météo se montrera clémente pour ne pas perturber le travail de ces laborieuses ouvrières qui n’aiment pas trop la pluie, le froid ou le vent.
 

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