Votre avis nous intéresse !

 

Avec l’été qui s’achève, nous souhaitons avoir vos retours sur la saison écoulée. Ainsi, nous vous sollicitons pour remplir le questionnaire en ligne.

Sachez que depuis fin août, la planification des cultures de l’été 2012 est en cours d’élaboration. En effet, il est nécessaire de planifier pratiquement un an à l’avance les mises en cultures : achat de semences, choix des variétés, plan de rotation, chiffre d’affaires prévisionnel etc., autant de bonnes raisons d’y travailler le plus tôt possible, afin que la saison soit bien préparée.

 La planification est établie à partir d’une composition de panier hebdomadaire qui sert de base chaque année. Ainsi on peut planifier, sans craindre de se tromper, des tomates et des salades chaque semaine dans vos paniers dès qu’elles sont en production. Quelques données sont ensuite affinées: essai d’un nouveau légume sur le créneau de production, ou d’une nouvelle variété pour un légume déjà cultivé. Les propositions sont notamment faites en fonction de ce que peut voir Edouard, technicien de Val Bio Centre, avec des semenciers, chez des producteurs des Paniers du Val de Loire ou dans d’autres régions.

 Mais vous avez aussi votre rôle à jouer ! Lorsque nous vous invitons à renseigner nos sondages, c’est pour prendre en compte l’avis de nos abonnés, vous qui consommez chaque semaine les légumes cultivés par nos producteurs ! Ainsi le questionnaire envoyé en cette fin d’été sera dépouillé automatiquement via le logiciel sur lequel vous le remplissez. Cette méthode nous apporte un énorme gain de temps et nous permet une grande réactivité. D’ici 10 jours la majorité d’entre vous aura répondu, et nous pourrons procéder aux derniers ajustements concernant la composition des paniers de l’été 2012. Dans le même temps, la répartition des volumes est faite parmi les 31 producteurs de Val Bio Centre.

La planification pour l’été sera donc bouclée d’ici la fin du mois d’octobre. Avant la fin de l’hiver, il sera temps de commencer à travailler à la planification de l’hiver 2012-13. Pas de répit pour nous, ni pour vous qui serez sollicité pour répondre au prochain sondage !

                                                               Perrine Gayte

 

                                                               Chargée de la composition

                                                               des paniers

 

 

 

 

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