Votre panier Bio du mercredi 11 janvier 2012

Chaque semaine, nous vous donnons la composition des paniers à venir, par tournée de livraison (numéro de tournée indiqué entre parenthèse sur votre mot de la semaine). Attention ! Cette composition est susceptible d'être modifiée à la dernière minute !

Et nous vous indiquons également le nom du producteur pour chaque légume, pour une traçabilité complète de nos champs à votre assiette !

Voici l'origine des fruits et légumes de votre panier bio. Vous pouvez désormais cliquer sur le nom du producteur pour en savoir plus!

Voici la composition de votre panier bio à Paris et en Ile de France cette semaine

Paris M1 : Endive, Pomme de terre chair tendre bintje, Poireau, Persil tubéreux, Poire Angélys

Paris M2 : Mâche, Chou rave, Pomme de terre chair tendre, Poireau, Persil tubéreux, Poire Angélys

Paris M3 : Endive, Pomme de terre chair tendre, Poireau, Navet violet*, Poire Angélys

Paris M4 : Endive, Pomme de terre chair tendre, Poireau, Persil tubéreux, Poire Angélys

Paris M5 : Endive, Pomme de terre chair tendre, Poireau, Rutabaga, Poire Angélys

Paris M6 : Pourpier*, Radis botte, Pomme de terre chair tendre, Poireau, Rutabaga, Poire Angélys

 

Voici la composition de votre panier bio à Orléans cette semaine :

Orléans 5 : Pourpier*, Radis botte, Pomme de terre chair tendre, Poireau, Rutabaga, Poire Angélys

 

* produits en 2ème année de conversion vers l'agriculture biologique

Tous nos fruits et légumes sont certifiés par SGS-ICS  F 94237-Cachan "Agriculture Biologique"  sauf mention contraire "en 2ème année de conversion vers l'agriculture biologique"

 

Endive : Gaec de Vazelle (Billy 41)

Pourpier : A-S. Castets  (Blois 41)

Mâche : Les jardins de Contrat  (Montreuil en Touraine 37)

Pomme de terre bintje : D. Renard  (Outarville 45)

Poireau : J-M Morand (Saint Claude de Diray 41)

Persil tubéreux : Ferme de Ste Marthe (Millançay 41) ou V. Touzeau (Tigy 45)

Navet violet : A-S. Castets  (Blois 41)

Rutabaga : V. Touzeau (Tigy 45)

Chou rave : Jardin de Cocagne de Blois  (41)

Radis botte : Les jardins de Contrat  (Montreuil en Touraine 37)

Poires Angélys : L. Saillard

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