• Radis
  • Courge potimarron
  • Blette
  • Carotte
  • Raisin
 
 

L'incidence de la neige et du gel sur les cultures

Ces 10 derniers jours de grand froid ne sont pas sans incidences pour les producteurs de vos paniers.  L’impossibilité d’effectuer certaines récoltes (mâche, salades, poireaux…) et le risque  de perte après dégel nous amène à faire appel à un groupement ami de producteurs Bio situés en Bretagne.

Certains producteurs de notre association ne possèdent pas de chambre froide et risquent également de perdre une partie des légumes de garde qu’ils ont stockés.  S’ajoutent à tout cela des conditions de travail particulièrement pénibles et l’impossibilité de laver les légumes…

Les 10 prochains jours de dégel nous permettront d’avoir une plus grande lisibilité concernant les dégâts rencontrés par chacun des producteurs de vos paniers. Nous ne manquerons pas de vous donner de leurs nouvelles et nous continuons à faire notre maximum afin de vous livrer de beaux paniers.

Claire

Qui sommes-nous ?