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POLITIS parle de nous !

Nous avons le plaisir de vous faire découvrir l’extrait de l’article que POLITIS nous a consacré dans son numéro 1241 “Contre la malbouffe : manger local” du 21 février dernier.


Du producteur au consom’acteur

 

«C’est la nostalgie des radis croquants et des pommes de terre goûteuses de son grand-père jardinier qui a convaincu Perrine, aux revenus modestes, de s’abonner aux Paniers du Val-de-Loire.

 

Une voisine, au détour d’une conversation de trottoir, lui fait l’article pour l’association Val bio Centre. Créée en 2000, elle regroupe une vingtaine de fermes familiales biologiques et six jardins d’insertion dans la région Centre, et livre ses paniers dans 200 dépôts répartis à Orléans et alentour, mais aussi en Île-de-France dans trente-cinq villes de la banlieue et les vingt arrondissements parisiens !

Depuis, chaque vendredi soir, Perrine va chercher son panier bio chez sa voisine, au bout de sa rue, à Montreuil.

Pour une somme à peu près équivalente à celle consacrée auparavant à choisir soigneusement ses fruits et légumes au marché, elle partage désormais avec les siens les saveurs de son enfance.

Dans son panier d’environ 4 kg, elle trouve 4 à 5 variétés de légumes et une de fruits, avec une recette et des infos sur les producteurs et l’association. Sur le site de cette dernière, la provenance des produits est détaillée pour une traçabilité simplifiée.

 

Si Les Paniers du Val-de-Loire mettent en avant leur volonté de tisser des liens étroits entre producteurs et consommateurs, qui peuvent se rencontrer lors de la fête annuelle à la mi-septembre, l’association est aussi engagée dans une démarche solidaire.

Dans leurs cinq jardins de Cocagne, une centaine de personnes en difficulté ont retrouvé un emploi, tout comme les salariés de deux entreprises partenaires.

L’une, à Blois, opère la mise en paniers et la livraison à Orléans, l’autre, un chantier d’insertion de Choisy-le-Roi, dans le Val-de- Marne, livre Paris et sa région.

 

Le système de vente développé par Les Paniers du Val-de-Loire est sous forme d’abonnement (en ligne sur www.lespaniersduvaldeloire.fr), il permet d’impliquer plus directement le consommateur urbain dans le développement de l’activité. L’association propose également un panier bio étudiant, en partenariat avec l’Unef, à un tarif plus avantageux et livré dans cinq universités parisiennes».

 
POLITIS - Disponible en kiosque chaque jeudi

Vendu 3,30 euros

www.politis.fr

 

 

 

 

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