• Radis
  • Courge potimarron
  • Blette
  • Carotte
  • Raisin
 
 

Votre avis sur votre panier

Encore une fois vous avez été nombreuses et nombreux à nous répondre, 36% d'entre vous ont participé à ce sondage… nous vous en remercions vivement !

Vous êtes à 98% très satisfaits du contact avec notre secrétariat Paniers. Certains d’entre vous nous ont même transmis des remarques élogieuses sur l’écoute et l’efficacité de l’équipe du secrétariat, et c’est avec plaisir que nous avons reçu ces retours.

La fraîcheur des fruits et légumes reçus, qui est un élément primordial pour vous comme pour nous, est toujours au rendez-vous. Il reste un point faible sur les légumes très fragiles tels que la salade, les épinards ou les blettes, que vous avez souvent cités dans vos remarques. Malgré notre effort de développement du transport frigorifique, la qualité des légumes très fragiles reste difficile à préserver. Nous continuons ce travail sur les questions de fraîcheur.

Côté qualité des fruits et légumes de votre panier, là encore vous nous exprimez votre satisfaction générale, bien que quelques points restent à améliorer. La fragilité des légumes évoqués plus hauts reste une explication. Pour d’autres légumes, les explications sont autres. Par exemple le céleri branche recueille quelques avis mitigés quant à sa qualité, que l’on peut mettre en relation avec sa côte de popularité particulièrement basse, malgré une baisse de sa fréquence dans vos paniers. Vous êtes plusieurs à nous suggérer de le proposer en petite botte plutôt qu’en grosse pièce, et nous allons soumettre cette idée à nos producteurs afin d’améliorer la perception de ce légume. Du côté des asperges, des fèves ou des melons, dont vous pensez que nous pourrions améliorer la qualité, les explications sont surtout dues au Printemps plutôt maussade et froid, qui a été défavorable à la qualité de ces légumes.

La diversité, que nous nous efforçons d’améliorer chaque année, convient à une grande majorité d’entre vous. Sachez que votre souhait principal reste de recevoir plus de fruits - notamment agrumes, pêches, abricots…- que nous ne pouvons hélas pas cultiver dans le Val de Loire. Cette question est pour nous assez épineuse, car si nous sommes conscients de votre demande, l’objet de notre association de producteurs est bien de proposer les fruits et légumes produits sur nos fermes. Cette réflexion est donc toujours en cours, et croyez bien qu’elle suscite un vif débat 

Concernant les abonnés franciliens, 51% d’entre vous sont intéressés pour recevoir des paniers au mois d’août, sous forme d’un abonnement optionnel. Ce résultat nous conforte dans la mise en place de cet abonnement pour août 2014, alors que la production maraîchère bat son plein à cette période et que nous avons besoin de la valoriser. La réflexion est amorcée et nous vous tiendrons au courant !

Vous êtes engagés et motivés ! 41% d’entre vous sont prêts à s’engager pour le développement de nos Paniers Bio (distribution de flyers, participation à des animations…). Certains s’excusent même de décliner cette proposition par manque de temps… ils sont bien sûr tout excusés ;-). Ces chiffres sont identiques à ceux du dernier sondage, ce qui prouve votre motivation durable. Les abonnés prêts à s’engager nous ont laissé leur nom… et nous reviendrons vers eux sans faute début 2014.

Concernant les Colis Bio, 80% d’entre vous connaissent notre site www.lescolisbioduvaldeloire.fr mais seuls 21% ont déjà commandé. Les abonnés ayant déjà commandé sont très satisfaits du service de livraison et de la qualité des produits. 13% d’insatisfaction est par contre notée sur la commande en ligne : bien contre notre volonté, nous avons en effet été confrontés à une série de bugs, avec une réactivité insuffisante de notre prestataire informatique. Ces problèmes ont finalement été réglés. Certains abonnés n’ayant jamais commandé de Colis Bio évoquent majoritairement les trop grandes quantités de F&L proposées et le montant du minimum de commande qu’ils jugent élevé. Nous avons bien pris en compte ces remarques dans notre réflexion pour faire évoluer cette activité débutante.

Nous nous pencherons également sur quelques idées et suggestions reçues de votre part : envoi de la composition des paniers par mail, propositions de recettes plus accessibles et plus rapides à réaliser ainsi que des astuces pour le nettoyage et la préparation des légumes, témoignages plus fréquents de producteurs dans le mot de la semaine….

Enfin, nous sommes ravis de vos nombreux remerciements et encouragements transmis à l’occasion de ce sondage. En retour, c’est à notre association de vous remercier de votre confiance. Votre abonnement permet en effet de garantir un débouché et un revenu pérennes pour les producteurs. Il permet aussi de soutenir nos deux structures d’insertion partenaires qui œuvrent au quotidien pour l’emploi et l’insertion d’une trentaine de personnes en difficulté via le conditionnement et la livraison de vos paniers bio. Un grand merci à vous donc, de la part des producteurs et de toute l’équipe !                                       

 

Mathilde et Perrine.

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