• Salade
  Jardins de Contrat (Montreuil-en-Touraine, 37530) ou Jardin de Cocagne (Blois, 41000)
• Aillet
  Alain Yvon (La Chapelle-Saint-Martin, 41500) ou Loïc PIERRET (Blois, 41000)
• Chou rave

Les Fourmis Vertes (Blois, 41000) ou Les Perrières (Saint-Hilaire-Saint-Mesmin, 45160)

• Blette
  Domaine de St Gilles (Pontlevoy, 41400)
• Pomme de terre Nicola
  Ferme des Montmartins (Saint-Claude-de-Diray, 41350)
• Pomme Golden 
  Les 2 saints (Saint-Aubin-le-Dépeint, 37370)

Cette composition donnée à titre indicatif peut connaître des modifications de dernière minute compte tenu des récoltes ou d'éventuels aléas climatiques.