c'est la rentrée !

 

 

Cette fois c’est sûr… c’est la rentrée !

 

Le mois de septembre est bien entamé, le soleil joue à cache-cache avec les nuages, les matins sont gris et frais, et l’école a recommencé… pas de doute, c’est bien la rentrée.

 

La reprise de septembre

 

Nos livraisons de paniers sur Paris et l’Ile-de-France ont été interrompues les 3 premières semaines d’août, il n’y avait donc que les livraisons sur Orléans et le Loiret à assurer, pour les abonnés qui n’étaient pas partis en congés. Ainsi la semaine du 15 août, ce sont quelques 430 paniers qui ont été préparés et livrés, comparé à la semaine dernière où nous sommes montés à 4400 paniers ! Ce nombre record s’explique aussi par les paniers reportés, vous êtes nombreux à avoir profité de 2 paniers d’un coup.

Le calme relatif du mois d’août permet de prendre nos congés, d’avancer sur des projets, des réflexions, de réaliser quelques travaux d’aménagement pour améliorer les conditions de travail… et de préparer sereinement la reprise de septembre, une période généralement très chargée !

 

Profitons encore des légumes d‘été…

 

On peut toujours se régaler avec les courgettes, tomates, poivrons et aubergines, qui continuent à pousser sous les serres et dans les champs de nos producteurs. C’est l’occasion de préparer des conserves à déguster un peu plus tard dans l’hiver : coulis, soupes, sauces et ratatouilles.

 

… avant d’accueillir les premiers fruits et légumes d’automne

 

Le raisin a fait son apparition, les premiers pâtissons sont arrivés dans les paniers, tout comme les poires Williams, une variété précoce. Les récoltes chez nos arboriculteurs ont démarré, Eric Refour nous annonce ses premières pommes Cibelle. Du côté des champs, les premières courges sont récoltées, des potimarrons pour commencer, et très bientôt nos paniers vont se teinter de leurs jolies couleurs automnales.

 

Des moyens pour s’adapter

 

Vous êtes de plus en plus nombreux à faire le choix de vous abonner à nos paniers bio, et nous en sommes ravis. Les mercredis et vendredis sont nos deux plus grosses journées en terme de nombre de paniers à livrer, et désormais notre camion qui transporte les paniers de Blois à Choisy-le-Roi (où se trouve notre partenaire en charge de la livraison sur l’Ile-de-France) est plein ! Nous sommes donc passés à la taille supérieure, du 19 au 26 tonnes, nous permettant ainsi de faire transiter un peu plus de paniers. Toujours dans ce mouvement de développement, nous allons accueillir de nouveaux producteurs dans notre association. Nous avons prévu d’en rencontrer deux très prochainement, et nous poursuivons nos démarches pour rester dans cette dynamique.

 

 De nouvelles têtes

 

Ça bouge du côté de l’équipe des salariés de l’association. Mathilde, notre collègue en charge de la coordination et de la vie associative, nous quitte très bientôt pour une nouvelle vie professionnelle. Elle forme actuellement Adeline, la personne qui la remplacera. Quant à Benjamin, qui s’occupe des projets informatiques, il a laissé sa place pour un an à Emmanuel. En effet, Benjamin est parti réaliser son rêve de tour du monde en famille ! Nous aurons l’occasion de vous parler de nos nouveaux collègues plus longuement…

 

Le Conseil d’Administration

 

Après une pause estivale, les conseils d’administration de notre association reprennent. Nous sommes basés sur un fonctionnement associatif démocratique, avec le principe 1 homme = 1 voix. Une fois par mois, les administrateurs, qui sont tous des producteurs, se retrouvent pour échanger sur les projets en cours, exprimer leurs idées et partager les décisions qui orientent la vie de la structure.

Nous vous souhaitons également une très bonne rentrée, et nous sommes tous très contents de vous retrouver !

 

Céline

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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