A l’année prochaine…

2017 s’achève… une année riche pour les paniers bio du Val de Loire, et tous les producteurs de l’association Val Bio Centre.

Loin de la météo catastrophique de 2016, cette année 2017 a été beaucoup plus clémente. Bien sûr, nous sommes toujours à la merci des caprices de la nature, comme le gel qui a surpris nos producteurs - et surtout nos arboriculteurs - au printemps, quelques épisodes de grêle également, qui n’ont pas laissé indemnes les fragiles légumes et fruits commençant tout juste à pousser…

Nous avons constaté avec plaisir et fierté le succès de nos deux nouvelles tailles de paniers. Cet élargissement de notre gamme nous a permis non seulement de séduire de nouveaux abonnés, mais aussi de pouvoir vous satisfaire en vous proposant une offre plus fournie, et mieux adaptée à vos besoins.

Ce nouvel élan nous permet de poursuivre nos actions en faveur de l’agriculture bio et locale avec notamment l’accueil de nouveaux producteurs dans notre groupement, pour subvenir aux besoins croissants.

De bonnes nouvelles !

Pour finir l’année sur une note positive, nous sommes ravis de voir aboutir le projet d’Ary Régent, notre producteur installé sur le dispositif de couveuse d’entreprise que nous soutenons. Ary a trouvé ses terres, sur la commune de Blois dans le Loir-et-Cher et va pouvoir dès l’an prochain se lancer à son compte. La place dans la couveuse est donc libre… mais ne va pas le rester car Clément arrive pour succéder à Ary et tester à son tour son projet en maraîchage bio !

Voici l’article qui a été publié à ce sujet dans la Nouvelle République du 09/12/17

Ary Régent a intégré la couveuse d'entreprises Les Prés d'Amont du lycée horticole afin de tester son projet d'installation en maraîchage. Il a à disposition un hectare et 2.000 m2 de surfaces couvertes. Il prépare son installation sur d'autres terres qui appartiennent à la Ville et sont gérées par Agglopolys. Ce sera à la Rabière sur 7 hectares. « Après un test de quatre ans pendant lequel j'ai développé mon réseau de distribution de paniers de légumes, je vais enfin cultiver me lancer dans mon entreprise. Je travaille en maraîchage polyculture, avec 50 à 70 variétés différentes de légumes, tous bio. »

Ary, maraîcher local biologique, n'aurait pu monter son projet sans l'aide de différents partenaires comme le lycée horticole et l'assistance technique de l'association de producteurs Val Bio Centre, ainsi qu' Agglopolys pour toutes les démarches d'installation. « Agglopolys a mandaté la chambre d'agriculture pour recenser des terrains agricoles, et c'est ainsi que la Rabière m'a été proposée. Le bail est en cours de formalisation.»

Ary propose aujourd'hui ses propres paniers à une clientèle locale de Blois et ses environs, des particuliers et des entreprises, avec ou sans abonnement. La formule des paniers est variée : d'un panier « célibataire » à 5 € jusqu'au panier familial (2 adultes et 2 enfants de plus de 3 ans) à 13 €, avec possibilité d'ajouts de légumes. Sur sa future exploitation, Ary « le paysan légumier » envisage de construire un bâtiment pour la vente directe sans pour autant cesser ses livraisons « au pied du bureau ». « C'est une formule simple: je travaille avec des comités d'entreprises comme ceux de Dephi, Atos, Francos, Pôle emploi ... qui passent commande, et je leur livre au bureau les paniers de légumes. Cela représente jusqu'à 150 paniers par semaine. » Ary ne pense pas s'arrêter là, il veut développer son réseau et va démarcher d'autres entreprises, pour que son entreprise soit pérenne et qu'il puisse créer un emploi. / Anne Richoux

Enfin, un petit coup de pouce à une belle initiative que nous avons envie de mettre en lumière : «Halo Asso».

Halo Asso est le premier site à référencer l'ensemble du tissu associatif français, accompagné de commentaires et d’avis des usagers. Ce site permet de chercher (et de trouver !) des associations selon leur activité, leur lieu ou même selon un trait de votre personnalité ! Allez faire un tour sur www.haloasso.fr et n’hésitez pas à laisser un commentaire sur la page de notre association de producteurs Val Bio Centre. Vous pouvez la consulter à cette adresse :

https://www.haloasso.fr/place/france/ile-de-france/choisy-le-roi/val-bio-centre-paniers-bio-val-de-loire/

Nous vous souhaitons de très belles fêtes de fin d’année, et vous donnons rendez-vous à partir de la semaine 2 pour vous régaler à nouveau avec vos savoureux paniers bio. D’ici là, vous pouvez nous retrouver chaque jour sur la page Facebook des paniers !

Les producteurs et toute l’équipe des paniers bio

 

 

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