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Le billet du maraîcher

 

Ary Régent (producteur à Blois – 41) nous dresse un petit bilan de la semaine qui vient de s’écouler.

En ce moment, dans la pépinière, c’est le temps des semis de courgette, de concombre et de petits pois.

Dans les champs, directement dans la terre, on sème les navets violets et les radis.

On arrive sur la fin des jeunes pousses, il va falloir bien profiter des dernières disponibles !

Les premières feuilles des pommes de terre primeur sont sorties !  Il va falloir se méfier des températures négatives, mais c’est plutôt une hausse qui s’annonce, au moins pour les jours à venir.

Ces jours derniers, c’était le moment de sortir le tracteur ! Il n’a pas plu de la semaine et le vent qui venait de l’Est a permis d’essorer et de sécher un peu les terrains. Entre les épisodes pluvieux et le gel, quand l’occasion de travailler les terrains au tracteur se présente, il ne faut pas la rater

Qui sommes-nous ?