Le billet du maraîcher

 

Langage maraîcher

Qu’est-ce qu’un passe-pieds ?

1°- une planche de bois, taillée pour aider à déchausser les bottes boueuses sans l’aide des mains.

2°- un outil de manutention pour planter les arbres fruitiers, respectant les bons écartements entre chaque pied.

3°- une petite allée entre deux planches de cultures.

Réponse 3

Il s’agit d’une allée de 50 à 80 cm entre deux planches cultivées. Ce passe-pieds permet de poser les pieds, de marcher, de travailler et de récolter. On y passe aussi avec le tracteur et tout cela sans tasser ou nuire aux cultures en place, sur les planches de culture.

C’est un chemin non travaillé mais biné régulièrement, aux risque de voir les herbes dites mauvaises du chemin monter à graine et « salir les cultures à proximité ».

Qui sommes-nous ?