Le Billet du Maraîcher

Pâques dans nos fermes et autres dates marquantes.
Même si l’on y fait plus trop attention, Pâques est une date qui marque la vie agricole.
Pâques, c’est le printemps et la chaleur qui est définitivement arrivée dans nos fermes.
C’est aussi un repère donné par quelques dictons ;
- ‘’Noël au balcon, Pâques au tison’’. C’est le cas cette année.
- ‘’Pâques de bonne heure, c’est une moisson avant l’heure’’ Itou cette année.
Il y a aussi le sens du vent qui souffle le matin des Rameaux, une semaine avant Pâques. Il donne le vent dominant pour le restant de l’année. J’ai beau ne pas y faire attention, je ne peux m’empêcher d’aller voir un ancien du village et lui demander : ‘’Alors il soufflait d’où le vent ? ‘’
En fait, l’un m’a dit plein Sud, un autre m’a dit Nord-Est. Même les anciens sont perdus !
Et puis pour certains d’entre nous, c’est une date où nous réglons notre fermage, le loyer de nos terres, si l’on est locataire. Selon les coutumes, il se paie à Noël, à la saint Jean du 24 juin, à la Toussaint ou bien à la saint Michel (29 septembre). Là, ce n’est pas les meilleurs jours pour la trésorerie.
Qui sommes-nous ?