• Radis
  • Courge potimarron
  • Courgette
  • Carotte
  • Raisin
 
 

Le billet de l'arboriculteur

    

Cette semaine, c’est Eric Refour, installé en Indre-et-Loire, qui prend la parole pour nous donner des nouvelles en direct des vergers.

 

En faisant le tour de ses vergers, Eric commence à estimer la récolte à venir pour cet automne. Les indicateurs sont a priori au vert, la récolte devrait être bonne, en tout cas meilleure que celle de l’an dernier. Par contre, les fruits commencent à souffrir de la chaleur, il faudrait que les températures baissent un peu, et surtout qu’il pleuve ! Le risque principal est d’avoir des fruits de petit calibre, qui auront peiné à se développer. Saviez-vous que, comme nous, les pommes peuvent attraper des coups de soleil ? Un ensoleillement excessif peut provoquer des brulures sur la peau des fruits qui se transforment en plaques marron et dans ce cas le fruit est perdu... Pour protéger ses fruits, Eric utilise du talc, qui forme une petite pellicule protectrice sur la peau des fruits, qui était encore très tendre quand le soleil a commencé à chauffer. Malheureusement, cette technique ne suffit pas toujours, surtout quand le soleil brûle très fort et brutalement.

 

Qui sommes-nous ?