• Radis
  • Courge potimarron
  • Blette
  • Carotte
  • Raisin
 
 

Recettes


Concombre à l'ail et au sésame

  

 

Ingrédients

  • 1 concombre
  • 3 gousses d’ail
  • 1 cs de sésame blanc
  • 2 cs d’huile de sésame
  • 1 cs d’huile neutre
  • fleur de sel de Guérande

Préparation

Couper le concombre en tronçons de 3 ou 4 cm. Peler et hacher grossièrement l’ail. Déposer le concombre dans un saladier avec l’ail. Verser les deux huiles et mélanger. Saler, semer de fleur de sel et de graines de sésame. Servir sans tarder pour que le concombre n’ait pas le temps de dégorger et reste ferme.

Bon appétit !
                                                   

 

 

 


retour
Recettes