• Salade
  • Betterave botte
  • Carotte botte
  • Pomme de terre primeur
  • Fraise
 
 

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Céleri-rave sauté

  

 

Ingrédients

  • 1 céleri rave
  • ail
  • sel, poivre
  • persil
  • 2 cuillères à soupe d’huile

Préparation

Laver et couper en dés le céleri. Faire bouillir une casserole d’eau salée. Y plonger les dés de céleri. Cuire jusqu’à ce qu’ils soient « al dente ». Les égoutter.


Les faire revenir ensuite dans une poêle avec l’ail et le persil (comme des pommes de terre sautées).
 

Bon appétit !

 

 


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