Courgettes à la provençale

Ingrédients

  • courgettes
  • chapelure
  • huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • persil ou autre
  • ail frais
Courgettes à la provençale

Préparation

Laver soigneusement les courgettes. Les couper en tronçons d'environ 2cm, sans les éplucher. Les disposer dans un plat allant au four. Préparer un mélange huile d'olive, chapelure, persil ciselé, sel poivre, ail et en recouvrir les courgettes. Enfourner pour environ 25 minutes en surveillant. Bon appétit !