Frites de courgettes au four

Ingrédients

  • 3 courgettes
  • ail frais ou aillet
  • poivre
  • sel
  • huile d'olive
  • épices
Frites de courgettes au four

Préparation

Rincer les courgettes, les essuyer. Les découper en bâtonnets de la taille d'une frite. Les mettre dans un saladier et ajouter un mélange huile d'olive, sel, poivre, épices et aillet ou ail ciselé. Bien mélanger avec une cuillère en bois pour napper tous les bâtonnets du mélange. Disposer sur une plaque et enfourner à 200°C pour environ 20 à 30 minutes en surveillant. Les frites sont cuites lorsque la courgette est tendre et bien dorée. Déguster aussitôt avec une petite sauce au yaourt en accompagnement. Bon appétit !