Pizza aux légumes

Ingrédients

  • bâtonnets de légumes cuits à la vapeur (carottes, poireaux...)
  • 1 pâte à pizza
  • crème fraîche
  • lard ou coppa (facultatif)
  • mozzarella
  • fromage râpé
Pizza aux légumes

Préparation

Préparer des bâtonnets de légumes et les cuire à la vapeur, réserver. Napper la pâte à pizza de crème fraiche. Déposer la coppa, les bâtonnets de légumes, la mozzarella coupée en tranches et parsemer de fromage râpé. Assaisonner et faire cuire au four à 180°C pendant environ 30 minutes. Bon appétit !