Pizza courgettes champignons

Ingrédients

  • 2 à 3 petites courgettes
  • le jus d'un citron
  • 300g de champignons de Paris
  • crème fraîche
  • mozzarella
  • une pâte à pizza
Pizza courgettes champignons

Préparation

Préparer une pâte à pizza et l'étaler. Laver les courgettes, les peler. Avec un couteau économe, les détailler en rubans, dans la longueur, en s'arrêtant juste avant les pépins. Couper les champignons en tranches fines. Sur la pâte, étaler un mélanger de crème et jus de citron. Disposer les légumes et ajouter la mozzarella coupée en morceaux. Cuire 15 à 20 minutes à 240°C.  Bon appétit !