Tarte à la courge spaghetti

Ingrédients

  • 1 courge spaghetti
  • 150g de lardons
  • 150g de comté
  • sel
  • poivre
  • 3 oeufs
  • 25cl de lait
  • 1 pâte brisée
Tarte à la courge spaghetti

Préparation

Faire cuire la courge entière dans l’eau bouillante. Une fois cuite, la débarrasser des pépins, puis prélever la chair. La réserver. Faire revenir les lardons dans une poêle. Préparer un mélange œufs, le lait, comté râpé. Saler et poivrer. Ajouter la chair de la courge et mélanger délicatement. Verser la préparation sur la pâte et faire cuire au four pendant 30 minutes à 180°c.

Bon appétit !